つくばねかぶ

421005

つくばねかぶ 

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つくばねかぶ(little japanese turnip:英 姫カブ:日)
葉付きの小さいコカブです。根部分の直径は2~3cm。付け合わせに適しています。
正月の羽根突きの羽根のことを、「つくばね」といいます。「つくばね」に見立てて、カブの小さいものを古来、つくばねかぶと呼びます。

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